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Recto: Color view of penguins on shore with island in distance. Title below: L'Antarctique. | 1) L'Ile de Cockburn | Produits Liebig: force et saveur de la viande. | [Facsimile signature in lower right corner] | Reproduction interdite. | Explication au verso.
Verso: Absolument pure, la Graisse Liebig rancit moins vite, parce qu' exempte dleau. Frire à la Graisse Liebig, c'est frire hygiéniquement.
1) L'Ile de Cockburn.
Les régions polaires arctiques ont été explorées bien avant les régions antarctiques. Il faut attribuer cela à 1'é1oignement considérable de ces contrées de tout centre civilisé. L'hémisphère sud de notre globe contient en effet beaucoup moins de terre ferme que L'hémisphère nord, et son exploration systématique n'a commencé qu'à partir de la seconde moitié du 18è siècle. Les noms de Cook, Weddell, Dumont d'Urville, Ross, Larsen, de Gerlache, Scott, Shackleton, Wilkins & Byrd resteront toujours attachés à cette émouvante épopée.
Si nous prenons le 60è parallèle sud comme limite, il n'y a aucun être humain à demeure dans l'antarctique, tandis que dans le Nord on trouve au-delà de ce paralèle une grande partie de la presqu'ile scandinave, de la Russie, de la Sibérie, tout l'Alaska et tout le Groënland. C'est vous dire que l'Antarctique est le pays de Ia désolation.
Notre vignette vous montre I'le de Cockburn, comme elle est vue à partir de l'ile de Seymour. Ces terres se trouvent à la latitude correspondant à celle de la ville de Drontjem en Norvège. Elles se trouvent dans la mer de Weddell sont volcaniques et ne portent que de très rares traces de végétation. Les seuls habitants sont les pingouins, ces curieux oiseaux plongeurs, vivant en bandes et formant de véritables sociétés.
D'ici, le capitaine Larsen a rapporté en 1892 une multitude de fossiles. Actuellement cette région est activement exploitée par les baleiniers. Pour mieux vous orienter, nous sommes ici au Sud de Ia Terre de Feu.025.2
Recto: Color view of large iceberg. Title below: L'Antarctique. | 2) Icebergs dans la mer de Wddell.--Phoques Weddell. | Véritable Extrait de Viande Liebig. | [Facsimile signature in lower right corner] | Reproduction interdite. | Explication au verso.
Verso: De l'avis des médecins les viandes grillées sont plus digestibles et par conséquent les plus nutritives. C'est parce qu'elles ont conservé tout leur suc, leur jus, en quelque sorte ce qui fait Ia valeur du Liebig très justement appelé: "Le meilleur de Ia viande".2) Icebergs dans la mer de Weddell. Phoques Weddell.
Dans cette même mer de Weddell, flottent des icebergs de dimensions et de formes impressionnantes. Et dire que ce que l'on voit au-dessus de l'eau n'est que le dixième de Ia masse! Pour chaque mètre de hauteur que l'on voit, il y a sous eau neuf mètres de glace! Les icebergs sont des blocs, détachés de Ia gigantesque calotte polaire, et qui flottent au gré des vents et des courants, fondant lentement au fur et à mesure qu'ils voyagent vers les régions tempérées. Ils constituent un grand danger pour la navigation. Le naufrage du grand transatlantique "Titanic" était dû à une collision avec un iceberg.
Si l'on excepte les pingouins et quelques insectes, on peut dire que pas un animal terrestre n'habite les terres antarctiques.
Les phoques sont des animaux marins, qui viennent se reposer soit à terre, soit sur des glaçons flottants. Vous en voyez ici quelques spécimens. En hiver, ils restent sous la glace, et entretiennent eux-mêmes des ouvertures, afin de pouvoir régulièrement venir respirer à la surface.
La tempéature ]a plus basse qu'on ait enregistrée est -- 77° Fahrenheit, c'est à dire que nos thermométres centigrades marqueraient -- 61°.Compagnie Liebig, fondée en 1865.
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Recto: Color view of Mounts Erebus and Terror with elephant seals on ice floes in the foreground. Title below: L'Antarctique. | 4) Le Glacier du Diable. | Produits Liebig:améliorent la cuisine. | [Facsimile signature in lower right corner] | Reproduction interdite. | Explication au verso.
Verso: C'est signé Liebig: c'est une garantie. Le Bouillon OXO est un produit Liebig. Une ou deux cuillerées à café OXO suffisent pour bonifier les mets, pour corser le goût des 1égumes fades, pour renforcer les sauces faibles. Avec OXO on obtient, sans viande, de savoureux potages et sauces.3) Les Volcans Erebus et Terror. -- Eléphants de mer.
Alors que les îles Seymour et Cockburn se trouvent au sud de la Terre de Feu, I'île de Ross, appartenant à la Terre de Victoria, est située au sud de la Nouvelle Zélande, mais beaucoup plus près du Pôle que les deux premières.
Pour s'orienter autour du Pô1e Sud, on a supposé quatre quadrants de 90°, avec le méridien de Greenwich comme point de départ. Ce sont en allant de l'Ouest à l'Est les quadrants Gauss, Victoria, Ross et Weddell. Seymour et Cockburn se trouvent dans le quadrant Weddell, et l'île de Ross dans le quadrant Victoria, tout au fond de la mer Ross, à la limite de la Barrière de Glace. Cette île est très volcanique. Elle est constituée par quatre volcans et sa plus grande largeur est 80 Km. Ross a nommé les deux principaux volcans Erebus et Terror, noms des deux navires de sa flotte. L'Erebus a 4000 m. de hauteur et était en activité lors de sa découverte en 1841. Le Terror est moins élevé et son flanc oriental (Cap Crozier) sert de point d'appui à la Barrière de Glace.
Les animaux à l'avant-plan sont des mammifères marins, des éléphants de mer, ainsi nommés à cause de la forme spéciale de leur lèvre supérieure, allongée en forme de trompe.
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Recto: Color view snow and ice landscape with sledgers. Title below: L'Antarctique. | 4) Le Glacier du Diable. | Produits Liebig:améliorent la cuisine. | [Facsimile signature in lower right corner] | Reproduction interdite. | Explication au verso.
Verso: Ne demandez pas simplement des Cubes, mais dites des Cubes OXO. Ils contiennent de I'Extrait Liebig. C'est pour cela qu'ils donnent un bouillon de viande de toute bonne qualité à meilleur compte.4) Le Glacier du Diable.
La terre ferme autour du Pô1e Sud, le continent antarctique, a une surface plus grande que celle de l'Europe. C'est un bouclier rocheux, avec deux grandes mers en forme de golfes, la mer d Weddell et la mer de Ross, s'enfonqçant vers le Pôle. Et dans ces rochers on a trouvé des restes de plantes de hêtres et de fouèes, p. ex., qui certainement n'ont pu vivre dans ce climat. Afors on doit choisir entre deux hypothèses: ou bien, l'axe de Ia terre s'est déplacé, ou bien le continent a changé de place, a glissé par rapport au pôle. Les documents sont rares, à cause de l'"inlandsis", cette calotte de neige et de glace qui recouvre toute l'étendue de la terre polaire.
Notre vignette vous donne une idée de ces glaciers immenses, constamment en marche vers la mer ouverte, s'écoulant lentement comme des glaciers des Alpes, se crevassant, se brisant. Ils constituent de véritables fleuves de glace, et déversent le trop-plein à la vitesse de quelques mètres par mois.
La glace peut atteindre une épaisseur immense, allant jusqu'à plusieurs centaines de mètres. Ce qu'on appelle la Barrière, est la limite de la glace, un mur qui n'est pas toujours le bord de l'inlandsis, mais peut être un faux rivage, une masse énorme de glace, flottant librement.
La moitié droite de Ia vignette donne un aspect de Barrière.Compagnie Liebig, fondée en 1865.
025.5
Recto: Color view of rocky headland with ice below. Title below: L'Antarctique. | 5) Le Cap Penard à la Courbe des Flandres. | Cubes de Bouillon, marques Oxo et Liebig. | [Facsimile signature in lower right corner] | Reproduction interdite. | Explication au verso.
Verso: L'Utile et l'agréable sont réunis dans les Cubes de Bouillon Liebig à l'Extrait Liebig, qui permettent de préparer instantanément un litre de délicieux bouillon à l'arome de viande et de légumes frais.5) Le Cap Penard à la Courbe des Flandres.
En 1897, le Belge Adrien de Gerlache explora une partie du quadrant Weddell (secteur Sud-Américain), notamment la côte ouest de la Terre de Graham et y découvrit de grandes îles: Brabant et Anvers, séparées de la terre ferme par le Canal de Gerlache. A cet endroit la terre ferme porte le nom de côte Danco, du nom d'un participant à l'expédition.
Notre vignette vous montre l'aspect de la côte dans ces parages, aspect surprenant par la forme des rochers.
Les roches contenant des fossiles ne sont pas si anciennes que celles-ci. Les roches ici représeutées sont aussi anciennes que le granite, le gneiss et le porphyre: c'est du basalte. Tout ce groupe est d'origine éruptive. Le basalte est coloré par de l'oxyde de fer, une espèce de rouille.
L'aspect général de ces montagnes et leur composition géologique sont en tous points comparables aux Andes. Cela suggèe l'idée que ces massifs ne sont que la continuation, l'aboutissement de l'énorme arête qui traverse du nord au sud les deux Améiques. Aussi l'expédition de Gerlache a-t-elle proposé pour ces montagnes le nom, de "Antarctandes" c.-à-d. les "Andes de l'Antarctique".Compagnie Liebig, fondée en 1865.
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Recto: Color view of of Cape Crozier with mountains in the background. Title below: L'Antarctique. | 6) Morcellement de la glace au Cap Crozier. | Bouillion Oxo, consommé concentré en flacons. | [Facsimile signature in lower right corner] | Reproduction interdite. | Explication au verso.
Verso: La vie est chère pour celles qui ne savent pas utiliser au mieux les ressources, de l'art culinaire. Si vous voulez faire une cuisine meilleure bien que moins coûteuse, employez sans hésiter l'Extrait de Viande Liebig qui, sous une forme concentrée, contient la force et la saveur de la meilleure viande de boeuf. Depuls près de 3/4 de siècle, les bonnes ménagères en ont fait leur profit.6) Morcellement de la glace au Cap Crozier.
Cette dernière vignette nous montre l'extrémité orientale de I'île de Ross, le cap Crozier dont nous avons déjà parlé.
L'iniandsis de l'Antarctique est sept fois plus étendu que celui du Nord et forme un grand plateau. De la calotte émergent, aux environs du Pô1e Sud même, les Monts de la Reine Maud. Dans la mer de Ross, cet inlandsis forme la Barrière entre la terre de Victoria et ]a terre Edouard VII. Cette Barrière a 850 Km. de long et s'avance en mer de 1 m. par jour. Finalement l'extrémité antérieure se rompt, et forme une masse flottant librement.
On a rencontré dans l'Atlantique Sud de ces blocs immenses, ayant jusque 70 Km. de front, ce qui les fait prendre pour de la terre ferme.
Cette série de vignettes nous montre d'une manière frappante que ces terres méritent bien le nom de Pays de ]a Désolation. Malgré cela, l'homme, toujours avide de savoir, ne s'est pas découragé. Faisant front aux menaces de ce pays ingrat, poussé par sa curiosité insatiable et dans le but d'être utile à la science, il a bravé tous les dangers, et a remporté la victoire.